日本折扣零售启示 量贩零食龙头进入效率竞争期
(资料图)
CFi.CN讯：数据显示，中国量贩零食行业CR2已达75.5%，鸣鸣很忙与万辰集团2025年门店数分别达2.19万家和1.83万家；中长期理论门店容量约10.3万—10.6万家，扩张空间仍足。行业库存压力持续，盐津铺子等厂商2022—2023年库销比维持在20%以上，推动直采、定制与中心仓模式加速落地。
近期机构研报指出，日本唐吉诃德与神户物产的发展路径表明，低价业态最终胜出关键在于供应链重构与组织效率升级，而非单纯跑马圈地。研报认为，当前中国量贩零食已从区域验证迈入全国整合期，双龙头正由数量扩张转向采购规模、仓配效能和加盟管理能力比拼。
研报指出，依托中国成熟食品制造体系，白牌与代工厂供给稳定，为量贩渠道提供持续低价基础；叠加消费者质价比偏好强化，行业增长逻辑扎实。效率提升将直接改善单店模型与盈利可见度，构成股价上行核心催化。
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