色香俱全!新品芍药“栀子”规模上市
春末夏初,一束色彩明艳的芍药,正成为越来越多家庭餐桌与窗台上的“C位”风景。近日,记者从盒马南京门店了解到,今年盒马上线了十余款芍药新品,这一传统名花成了引领潮流的“时尚单品”。
岁岁年年花不同。继去年渐变色芍药“落日珊瑚”成为爆款后,今年带有特殊红色斑点的“小鹿”、被誉为“芍药中爱马仕”的“蚀刻鲑鱼”等小众品种将陆续上市,消费者的选择更加绚丽纷繁。
除了视觉上的惊艳,今年新品种“栀子”颠覆了芍药花香清淡的固有印象,奶白色的花瓣在盛放时会散发出浓郁的栀子花香,温柔而持久。
【资料图】
山东菏泽首个芍药盒马村芍药盛放
近年来,随着人们个性化需求的增加,鲜花行业也逐渐呈现时尚行业的特点——预判流行趋势,定期上新。然而,芍药的“推新”之路远比服装行业漫长且充满挑战。
“芍药从种苗到规模化采收最快要三年,必须提前三年预判消费喜好,然后联手源头基地一起开发新品种。”盒马相关负责人表示,以消费数据为指引,盒马带动基地一起开发新品,同时以提前订单锁定货源,让基地敢于创新,有信心扩大规模。
芍药盒马村负责人、菏泽百艺牡丹园艺有限公司总经理郝海雷介绍,合作5年来,基地已经建成标准化的新品试验田,每年都会跟盒马团队一起选取新品种进行规模化种植,让芍药能如同时装一样年年上新,紧跟流行趋势。
多产地分布式采购芍药,让芍药鲜切花更新鲜。
值得一提的是,以往芍药仅在四川、山东等地规模种植,采收期短,对储存、运输都是严峻挑战。三年前,盒马联动供应商分别在河南、河北拓展基地。今年,已能通过不同产地纬度、不同花期,延长采收时间,缩短运输距离,把芍药从田间到上架的时间从6天缩短到2天,提升新鲜度的同时,降低“铁蛋”(不开花)概率。
土豆 晓风
校对 陶善工
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